潍坊市食品安全专项检查组进校督导检查

发布日期:2024-02-29

为保障2024年春季开学校园食品安全,进一步规范校园食品安全管理,2月29日,潍坊市食品安全专项检查组到高密校区两个餐厅进行督导检查。

检查组通过现场检查、材料检查对高密校区餐厅进行全覆盖检查,从餐厅资质、信息公示、从业人员健康管理、原料控制、现场设施维护和清洗消毒等多方面进行全面检查。检查组肯定了高密校区饮食安全工作的同时也对“日管控、周排查、月调度”等检查记录材料提出了更细致的要求。

此次检查旨在保障新学期返校师生的饮食安全,进一步加强校园食品安全的规范化管理。在接下来的工作中,高密校区将加大监管力度,坚决做到问题早发现、早处理,消除各类食品安全隐患,保障校区师生的食品卫生安全。(撰稿:曹雷;编辑:高靖;审核:张青山)

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