为进一步增强校区餐厅员工的消防安全意识，提高餐厅员工预防火灾、处置火灾的能力，使“预防为主、消防结合”的方针在餐厅得到更好的贯彻落实，5月10日下午，安保办对校区思源、惠众两个餐厅员工开展了一次全面的消防安全知识培训。

培训过程中，安保办老师结合餐厅消防安全注意事项、餐厅配备的灭火器材的检验方法和使用方法、正确的报警流程、灭火器材实际操作演练的方面进行详细培训。随后，参训人员进行实战灭火演练。现场模拟突发火灾，餐饮员工在安保办的指导下，依次用灭火器、消防水带进行了实操。