为不断丰富同学们的饮食文化生活,发挥餐厅文化育人功能,引导学生弘扬孝敬父母、团结友爱的中华民族传统美德。5月12日下午两点,由青岛科技大学高密校区大学生伙食管理委员组织的高密校区饮食文化建设月系列活动——“去厨房寻找母亲的身影”活动在惠众餐厅一楼举行,校区各系学生代表一百余人参加。

此次活动在母亲节当天举行,为母亲节特别活动,由后勤办饮食服务中心主办,高密校区大学生伙食管理委员会承办。整个活动包括各类游戏、参观后厨、帮厨、包炉包、颁奖等环节。旨在通过一系列劳动、体验、观摩等环节让同学们更深层次了解厨房工作,重新带着感恩的心体会母亲的付出与辛劳。

活动现场气氛十分活跃,游戏环节同学们积极参与,兴致高涨,和餐厅工作人员学包炉包的环节更是将活动推向高潮。学生们通过这次活动也纷纷表示,在生活中母亲的付出超过了他们的想象。不仅要感谢母亲,更要尊重、敬佩母亲,母亲的伟大无法用言语表达,劳动的美丽也不仅仅只体现在文字上,无论是精神上还是生活上,都应该给予母亲更多的爱。在学习包炉包的过程中,同学们互相帮助,不仅得到了感恩的心,同时增进了友谊,丰富了课余生活,再一次践行了科大吃苦耐劳、坚忍不拔,朴实无华、甘于奉献,同心协力、勇承重载的“橡胶品质”育人理念。
通过参观后厨,同学们对餐厅的认识也有了新的改观。充分了解了餐厅在确保饮食安全方面做的一系列工作,餐厅的系统化、精细化、规范化管理也让同学们对餐厅,对后勤办饮食服务中心的工作更有信心。