5月31日下午，在校区大学生活动中心东侧，饮食服务中心联合安保办，进行了题为“强化安全意识，防患于未燃”的消防演练，饮食服务中心及餐厅全体工作人员参加了此次演练，进一步强化了消防安全意识，加强了应对突发火灾安全隐患的能力。

在消防演练现场，安保办消防科李俊向餐厅员工讲解消防安全知识，火灾现场注意事项，并对演练中各项消防器材的性能、操作方法进行了现场演示。随后全体人员分别拿起了干粉灭火器和消防栓接水管进行了实地操作。

通过这次消防演练，加强了餐厅全体员工的消防安全意识，防患于未然，应对突发火灾事故的能力得到加强，使餐厅的消防安全进一步得到保障，提升了全体员工应对突发火灾安全隐患的信心。