近日,高密市食药局到青岛科技大学高密校区饮食服务中心分管的两个餐厅进行秋季开学例行检查。详细检查了两个餐厅的大厅环境、操作间、仓库、粗加工间、主食副食间、留样柜等,重点查看肉类、调料类等食品是否符合要求,并对餐厅工作提出了新的要求。
后勤办陈超表示,食品卫生安全一向是学校工作的重中之重,校区两个餐厅一定要严把饮食关口,让全校师生吃的安心,吃的放心。高密校区两个餐厅一定要严格按照高密食药局的要求,落实国家最新的食品法规要求,狠抓细节杜绝一切食品安全隐患,从进货到操作所有环节严格把关,守护全校师生舌尖上的安全。